Agricultores Familiares de Reserva investem na cultura do Maracujá

O maracujá é uma trepadeira originária da América Tropical, que pode atingir de 5 a 10 m de comprimento, e que portanto, exige sistemas de condução, que são suportes que se assemelham a "cercas" ou caramanchão. Existem mais de 530 espécies de maracujá, no entanto, a espécie Passiflora edulis, mais conhecida como maracujá-azedo, é a que possui maior importância econômica, pois sua polpa, de coloração amarelo - alaranjado, proporciona bom rendimento de suco, que é de boa aceitação no mercado. É um fruto rico em minerais e vitaminas, principalmente A e C. Possui ainda princípios ativos nas folhas que são usados como sedativo e antiespasmódico.

Em Reserva, Agricultores Familiares localizados na Microbacia Rio Novo, no município de Reserva estão diversificando suas atividades através da introdução da cultura do Maracujá. O projeto iniciou-se no ano de 2.005 com apoio do Instituto Emater, o qual, vem trabalhando com o grupo de 25 agricultores em aspectos ligados a organização, tecnologia de produção e mercado. A produção está sendo entregue no CEASA de Londrina e futuramente está sendo negociado uma parceria com a Empresa DEMARCHI de São Paulo. Os Agricultores obtiveram crédito via PRONAF no Banco do Brasil e Implantaram um total de 45 há de Maracujá para mesa, a produção total foi de 600 Ton da fruta. O projeto possibilitou uma renda média por produtor extra de R$ 16.000,00 no ano de 2.006. Aos poucos agricultores de outras localidades estão aderindo ao projeto o que possibilitará um aumento da área plantada com a cultura de 50 há em 2010. O Instituto Emater realizará 3 Cursos de Capacitação para Agricultores em parceria com o Sindicato Rural de Reserva e SENAR, além disso, serão realizados excursões técnicas para outras regiões de mercado e visitas a mercados e empresas que fazem a comercialização do Produto. No futuro pretendemos comercializar também as folhas do maracujá, as quais, são muito procuradas pela industria farmacêutica.

Marcelo Ferreira Hupalo

Eng Agrônomo

Gerente Microregional

Emater